10 июня начинается общественное обсуждение проекта решения Коллегии ЕЭК "О внесении изменений в Решение Коллегии ЕЭК от 24 декабря 2019 г. № 236". Проектом актуализируются два перечня стандартов: первый - устанавливающий стандарты, добровольное применение которых обеспечивает соблюдение требований ТР ТС 021/2011; второй - содержащий правила и методы исследований (испытаний) и измерений, включая правила отбора образцов.
Согласно приложению к проекту, в первый перечень вносится редакционное уточнение: позиция 339 (СТБ 539-2019 "Напитки безалкогольные. Общие технические условия") излагается в новой редакции, а также добавляются два межгосударственных стандарта - ГОСТ 34955-2023 (консервированные пряные овощи и зелень маринованные) и ГОСТ 35028-2023 (пюре и пасты из печеных и вареных овощей). Во второй перечень вносятся более масштабные изменения: 12 позиций (включая ГОСТы на определение сорбиновой и бензойной кислот, методы выявления сальмонелл и листерий, правила приемки хлебобулочных изделий и минеральных вод, методы определения витаминов B1, B2 и C) излагаются в новой редакции в связи с заменой устаревших стандартов на актуальные, а также дополняются 10 новыми позициями. Среди новых - методы ПЦР-диагностики патогенных микроорганизмов (ГОСТ ISO 22118-2013, ГОСТ ISO 22119-2013, ГОСТ ISO 20837-2013), потенциометрический метод определения нитратов (ГОСТ 34570-2019), а также методики измерений (ИФА) для определения зеараленона, колистина и антибиотиков тетрациклиновой группы (применяются до включения соответствующих межгосударственных стандартов). Документом также исключаются 9 устаревших стандартов и 3 методики исследований.
Общественное обсуждение продлится до 15 июля 2026 года.